8月2日下午，市商贸局局长、糖酒会筹备工作领导小组办公室主任蒿芒喜到筹备办驻地检查指导工作。在听取有关职能小组关于会务、广告、接待、展览、打击“会外展”等方面的工作情况汇报后，蒿芒喜局长对各组近一时期的筹备工作给予了肯定。针对存在问题和下一步工作提出了明确要求：
　　一是增强信心，加倍努力，赢得新胜利。要按照筹备工作领导小组的统一部署，继续发扬吃苦善战精神，充分发挥主观能动性，抓重点，解难题，深入细致，全面推进，务求实效，力求各项工作取得更大成绩，确保本届糖酒会圆满成功。
　　二是抢抓时间，超前工作，认真抓落实。在会前两个月有限时间内，各工作小组要增强紧迫感，切实担负起各自的职责，围绕总体工作目标和任务，及时调整工作重心，抓紧研究制订大会期间各项活动方案，周密细致做好策划和安排，抢抓时间，倒排工期，认真抓好人员、任务、目标的落实，做到万无一失。
　　三是扩大销售，增加收益，确保“双丰收”。要在前期工作基础上，创新思路，积极主动，采取灵活多样的方式，进一步促进户外广告、展位、房间等资源的销售工作，扩大战果。同时要热心接待受理各种咨询，做好相关服务工作，并通过多种途径，利用各种机会，大力宣传西安，宣传糖酒会，展示形象，取得经济和社会效益“双丰收”。
　　四是挖掘资源，发挥潜力，探索新模式。要认真研究市场，遵循规律，发挥好市场的调节和导向作用，积极探索市场化运作新模式，充分挖掘潜力，拓展空间，用好资源，搞好配置，实现各方互利多赢。在广泛欢迎、接纳各方客商的同时，要注重与大品牌的合作，使糖酒会办出质量、办出品位、办出效益。
　　五是旗帜鲜明，打击有力，力克“会外展”。筹备办执法检查组要充分发挥作用，加强与有关部门的协调配合，进一步做好市政府禁止“会外展”有关规定的宣传工作，打消个别厂商及广告公司的侥幸心理，并采取一系列得力措施，加大执法检查力度，强势震慑，严厉查处，坚决打击，努力营造良好环境，切实维护糖酒会正常交易秩序。
　　会上，市商贸局副局长、糖酒会筹备办副主任范宏、吕恒军分别对有关筹备工作提出了具体指导意见。
　　又讯：目前，糖酒会各项筹备工作进展顺利，展位、广告、房间销售工作取得了新进展，展位预订签约率达到95%以上，各路段广告和代表住房销售情况较为乐观。此外，本届糖酒会在展区设置上，除以往设展品种和形式外，还增设了食品机械、食品防伪、食品添加剂、国外及港澳台等4个专区，使本届交易会更加专业化、国际化，也更加贴近市场。